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La Cote Saint-Jacques大酒店

La Cave des Climats,Paris
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摘要 无论我们位于世界上任何一片最好的葡萄酒产区,都有由著名的侍酒师们所管理的出色酒窖,拥有丰富的酿酒经验的优秀酿酒师为侍酒师提供建议,而餐厅、酒店和酒庄们始终与葡萄酒世界保持着极其紧密的联系,这也是他们所发展的与大干世界之间的联系的反映。如何反映出他们的风土和气候的多样性,所有人都有说不完的故事,他们不但讲述了他们一生对于葡萄酒的热爰,并且如何通过组织酒窖参观、品酒会、节日或假期来分享他们的经历和对葡萄酒的热爱。
出处 《中国葡萄酒》 2020年第2期84-87,共4页 Wine in China
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