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上海的“双面”生活新与旧的对撞摩登与复古的交融
Modern and Classical Life of Shanghai People
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摘要
“‘玫瑰白糖伦教糕!’‘虾肉蚀面!’‘五香茶叶蛋!’这是四五年前,闸北一带弄堂内外叫卖零食的声音,假使当时记录了下来,从早到夜,恐怕总可以有二三十样。”这是鲁迅在《弄堂生意古今谈》中,怀念上世纪二三十年代他在上海所了解到的传统小吃情况。老上海人对精致生活的追求,在最平凡的传统小吃中便可窥见一二。所谓精致,讲究的是心思,与花钱多少无关。
作者
徐徐
茱妮Julie(图)
吕威(图)
小松atrx(图)
哈哈的犀牛jio Still-Life(图)
菲得住(图)
林光耀(图)
倪海王(图)
机构地区
不详
出处
《城市地理》
2021年第5期40-49,共10页
City Geography
关键词
五香茶叶蛋
传统小吃
虾肉
零食
新与旧
弄堂
二三十年代
伦教糕
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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