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神奇的糖树和奶树
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摘要
有一种糖槭树,树高约40米,是落叶大乔木。这种树的身体里贮藏着大量的糖液,一般树龄在15年左右时,便可钻孔采集糖液。将采集到的糖液稍加提炼就可得到糖浆和糖。这种糖含有蔗糖、葡萄糖和果糖,营养价值较高,吃起来清香可口,深受人们欢迎。糖槭树寿命较长,一般能活四五百年。
出处
《绿色天府》
2021年第5期70-70,共1页
Green Tianfu
关键词
糖液
落叶大乔木
葡萄糖
营养价值
果糖
糖浆
树龄
蔗糖
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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绿色天府
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