期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
老年慢性病患者如何吃
原文传递
导出
摘要
肾不好:少吃粗粮适当食用粗粮,如玉米面、荞麦、燕麦等代替部分米面,可能对控制血糖、血压和血脂有利。但不建议完全食用粗粮,以免造成腹胀、腹泻等不适。同时,选择粗粮时尽量采用粗粮细做或粗细粮混合的方法。此外,粗粮的蛋白质生物学效价略低,且嘌呤含量略高。因此,慢性肾脏损伤者或伴有高尿酸血症者,应少吃粗粮,避免加重肾脏损伤和升高尿酸水平。
作者
康军仁
康琳
机构地区
北京协和医院临床营养科
北京协和医院老年医学科
出处
《保健与生活》
2021年第11期26-26,共1页
Healthcare & Life
关键词
控制血糖
高尿酸血症
生物学效价
老年慢性病患者
肾脏损伤
玉米面
粗粮
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
马文娟,陈红洁.
痛风与豆制品的纠葛,该化解了[J]
.大众健康,2021(6):83-83.
2
王铎,梁光哲,梁志东,张晓燕,梁明振.
氨基酸铁、锌螯合物在畜禽生产中的应用[J]
.饲料研究,2021,44(6):125-128.
被引量:5
3
辛元戎.
从“笑纳”说起[J]
.杂文月刊,2021(10):37-37.
4
刘凌.
知与不知[J]
.北方人,2021(9):15-15.
5
李柳冰,林婷婷,曾晓房,赵文红,董浩,刘巧瑜,陈海光,陈伟波.
前处理方式对鸽汤品质及风味的影响[J]
.食品工业科技,2021,42(11):15-22.
被引量:9
6
张延陶.
解码中粮“全产业链”扶贫[J]
.英才,2021(4):20-22.
7
王磊.
板栗病虫害防治方法[J]
.世界热带农业信息,2021(4):35-37.
被引量:4
8
赵伟.
血糖、尿酸都高怎么吃[J]
.老同志之友(上半月),2021(6):52-52.
9
杨卫,张国香.
依库珠单抗治疗阵发性睡眠性血红蛋白尿的研究进展[J]
.中国医学创新,2021,18(10):177-181.
被引量:2
10
中粮:铸造国民品牌助力“双循环”新格局[J]
.粮食与饲料工业,2021(3):64-64.
保健与生活
2021年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部