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小餐饮监管常见疑问探析

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摘要 《食品安全法》第36条第3款规定“食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”其中“等”是等外等,可以包括小餐饮店、小食杂店。
作者 曾霞
机构地区 本刊智库专家团
出处 《产品可靠性报告》 2020年第12期18-21,共4页
关键词 具体管理办法 《食品安全法》 食品摊贩 食杂店 食品生产加工小作坊 餐饮监管 直辖市 小餐饮店
分类号 F20 [经济管理—国民经济]
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产品可靠性报告
2020年 第12期

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