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学校食堂食品留样的法律思考
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摘要
食品留样有哪些统_操作规范?针对学校食堂食品留样又有哪些特别的规定?学校食堂必须依法执行什么样的食品留样制度?对学校食堂食品留样的执法监管适用哪些法条?学校食品安全事关师生的身体健康、事关教育的兴衰发展、事关社会的和谐稳定。确保学校食品安全在教育工作中具有不可替代的重要地位和积极作用,学校必须严格落实食品安全主体责任,切实履行食品安全管理职责。
作者
刘钢
机构地区
不详
出处
《产品可靠性报告》
2020年第5期32-34,共3页
关键词
学校食堂
食品留样
食品安全管理
安全主体责任
操作规范
执法监管
严格落实
学校食品安全
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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