“鸭脖三兄弟”大战开启

近年来,鸭脖成为风靡街头的美食,下班回家喝点啤酒配鸭脖,已经成为许多城市年轻人的新生活方式。在这一风潮下,鸭脖引燃了上千亿的卤味市场,也支撑起三家上市公司--绝味食品、周黑鸭、煌上煌。由于产品类似,他们也被称为“鸭脖三兄弟”。日前,三家公司陆续发布2020年财报,去年比拼结果得以揭晓,绝味食品继续稳坐冠军宝座,周黑鸭因营收净利不敌煌上煌被后者反超。不过业内人士认为,目前行业市场容量巨大、集中度较低,区域品牌崛起、新生力量亦不容小觑,绝对的“王者”并未出现,新一轮比拼已经上演。