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世界粮食安全体系的优化

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摘要 目前的世界粮食体系虽然高效经济,但仍有8亿多人在挨饿,世界面临着严重的环境污染。我们的团队建立了一个分析层次过程模型。建立粮食评价体系,中间层为建立粮食安全体系时考虑的4个因素:粮食获取、粮食分配、粮食利用和经济效益,然后构造判断矩阵,引入一致性指数进行检验。我们团队采用定量分析的方法对上述四个因素的绩效得分进行评估,并将权重乘以相应的绩效得分作为全球粮食安全指数之和,建立模型。
出处 《食品界》 2021年第6期130-131,共2页 Food Industry
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