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苏式餐饮:数字化需要“一揽子”解决方案
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摘要
如果说餐饮数字化是一场颠覆传统的狂欢,那么狂欢则起源于2015年。那一年,外卖行业随着互联网时代的来临迅速崛起。美团、饿了么、百度外卖、□碑外卖等企业成为资本和市场的宠儿。同年,餐饮市场开始真正意识到数字化给传统餐饮企业带来的影响一一数据显示,2015年美团的餐饮市场份额高达32.3%,稳居行业第一。
作者
胡不归
机构地区
不详
出处
《光彩》
2021年第6期28-30,共3页
Brilliance
关键词
数据显示
餐饮市场
美团
外卖
饿了么
互联网时代
数字化
传统餐饮
分类号
F72 [经济管理—产业经济]
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