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一甜倾城
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摘要
蜜饯既是佐食,又有一定的药疗辅助功能,深受人们的喜爱内江蜜饯名扬全国,却不仅仅是因为一颗颗蜜饯。四川内江糖业兴盛,自古以来就有“甜城”的美誉内江蜜饯又称“甜城蜜饯”,如今是内江市非物质文化遗产的重要资源。
作者
谢自生
吕三(图)
白桦(图)
黄正华(摄影)
周维学(摄影)
图虫(摄影)
昵图(摄影)
机构地区
不详
出处
《龙门阵》
2021年第4期4-32,共29页
关键词
辅助功能
佐食
药疗
非物质文化遗产
蜜饯
内江市
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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罗曼(文/图),陈颖(文/图).
“四化”特色助“微”发展——内江市中区联社倾力打造小贷业务新视点[J]
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4
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