荠菜满地

入春,一簇簇,一片片,满地的荠菜,争相生发。很多人都来挖荠菜,还有很多踏青的人,看人挖荠菜,三五一伙,八九一群,还指指点点地说笑着些什么。"城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花"。野生的荠菜,先春而萌,是返青最早的报春菜。生发的荠菜,是大自然恩赐给人类的一种无污染的绿色野珍。古人云:物以稀为贵,食以野为奇。荠菜,有着兰的翠绿,绰然铺展;有着韭的鲜嫩,衔露扶风;有着菠的味美,飘逸抒情;有着苔的醇香,沁心透脾。