糖莲子

低头弄莲子,莲子清如水。莲子是荷花的种子,具有清心去热的功效,非常适合大暑节气食用。今天,奶奶就和宝宝一起用莲子来做一道小甜品吧!准备:蛋清1份,植物油20g,糖粉10g,玉米淀粉30g,冰糖20g,莲子500g。1将莲子清洗干净,用漏勺将其捞出放入碗中。