在线教学与课程思政融合研究与实践

介绍了课程思政的背景、内涵、意义,阐述了食品专业课程与课程思政结合的必要性以及在线教学背景下食品专业课程思政的含义,对在线教学背景下食品专业课程思政进行了设计。