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高质量科技成果支撑产业创新

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摘要 “疫情期间,我们研发的富含免疫球蛋白、乳铁蛋白等生物活性因子的功能性液态奶,销量呈上升趋势。”北大荒完达山乳业股份有限公司研发中心总监王青云表示。功能性液态奶是近两年我国奶制品中的“新贵”,是2019年黑龙江省启动“百千万”工程科技重大专项支持的首批项目之一,“功能性液态奶的研制及产业化”取得的成果。
作者 刘深 彭溢
机构地区 不详
出处 《企业文化》 2021年第4期46-47,共2页 Corporate Culture
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