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生猪常见疾病的宰后检疫与处理构架
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摘要
当代居民对食品健康更加重视,猪肉作为人们日常餐桌上的重要食品,其安全性受到了公众和社会的高度重视。在生猪屠宰检疫后,需要对常见疾病进行科学处理,进而保证猪肉产品健康安全,为人们提供更加放心的猪肉食品。
作者
陈凯
机构地区
宿迁市泗洪县重岗街道畜牧兽医站
出处
《兽医导刊》
2021年第12期75-75,共1页
Veterinary Orientation
关键词
生猪养殖
常见疾病
宰后检疫
处理方式
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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