高校后勤制止餐饮浪费工作的开展及策略实施探究——以大连理工大学为例

高校学生在食物消费过程中存在节约意识淡薄、餐饮浪费普遍的现象,不仅造成粮食浪费,也间接地造成自然资源和社会资源的浪费。要通过多种途径和方法制止校园餐饮浪费,培养学生的节约习惯,引导学生树立"节约光荣、浪费可耻"的思想观念,形成勤俭节约、杜绝浪费的校园新风尚;让学生成为制止餐饮浪费的践行者、宣传者、监督者,对全面推动制止餐饮浪费工作有着积极的促进作用。