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推荐两款养心安神汤
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摘要
夏季需养心。药膳养生是利用中药和食材进行养生的一种方式,是依我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的美味食品。猪心枣仁汤材料:猪心1个、酸枣仁15克、茯苓15克、远志5克。做法:把猪心切成两半,洗干净,汆水后放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一并放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,转小火炖至猪心熟透后即成。每曰1荆,吃心喝汤。
作者
怀安
机构地区
不详
出处
《老同志之友(上半月)》
2021年第6期63-63,共1页
关键词
现代科学方法
烹调技术
酸枣仁
养心安神汤
美味食品
远志
茯苓
猪心
分类号
R28 [医药卫生—中药学]
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