厨电行业迎来结构换挡期,开启新一轮竞争

在疫情影响下,本就进入深度变革的厨电行业出现规模下滑。随着疫情逐渐得到控制,消费需求开始反弹,加之促销政策等利好因素,2021年中国厨电市场进入恢复阶段,洗碗机、集成灶、蒸烤一体机等品类表现更是可圈可点。在市场需求起伏之下,厨电产品集成化、智能化、健康化、场景化等趋势进一步凸显,行业迎来结构换挡期。迎来"开门红",未来增长仍将承压受新冠肺炎疫情和行业大盘的双重影响,厨电市场在2020年出现负增长,全年呈现出低开高走态势。万家乐有关负责人分析称,2020年,厨电行业呈现"N"型走势,从"增量"分享型竞争进入"限量"掠夺性竞争。