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听到“广东无好酒”这句话,玉冰烧笑了笑

A Cantonese traditional spirit: Yubingshao
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摘要 好像在白酒发烧友的认知里,广东省没有好的白酒,好的白酒只能来自茅台镇和其他地方。殊不知,在广东,有一款白酒,酒体冰清玉洁,入口豉香浓郁,柔绵醇滑,在4月份更是拿到了青酌奖,惊艳世人,它的名字叫做玉冰烧。让我们一起探索玉冰烧的世界,体味广东人的酿酒智慧,并去打破"广东无好酒"的刻板印象吧。 Compared to other Baijiu as Moutai,Wuliangye,Cantonese baijiu is less known to baijiu drinkers.But in Guangdong,we have one baijiu category:Yubingshao which is interesting to talk about.
作者 袁冠聪
机构地区 不详
出处 《葡萄酒》 2021年第6期76-79,共4页 Wine
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