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自制咖喱饭
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摘要
今天我想吃咖喔饭,妈妈便准备了食材,我们一起动手做美味的咖喱饭。妈妈拿来了长长的胡萝卜、圆圆的土豆、胖乎乎的洋葱、可爱的豌豆荚、新鲜的鸡胸肉,当然还少不了今天的主角--正方形的咖喱块。妈妈把鸡胸肉洗净,切块后放进碗里,加入姜丝、料酒,腌溃。随后她手起刀落,把胡萝卜和土豆削皮切丁,洋葱切丝。我在一旁帮忙淘米,白胖的米粒在水里洗着澡,随着我手里的动作上下颠簸,发出“沙沙沙”的声音,每一粒大米都被洗得晶莹发亮。之后,我熟练地剥起了豌豆。
作者
陆昱希
姜敏钰(指导)
机构地区
江苏省南通市海门区海南小学
不详
出处
《小主人报》
2021年第7期17-17,共1页
关键词
切丁
切丝
鸡胸肉
食材
胡萝卜
料酒
土豆
动手做
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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