一道美食一座城

每座城市都有代表性美食,若让我给家乡福清选一个,那肯定是“海蛎饼”了。海蛎饼色泽金黄如太阳,两面凸出来如孩子吃撑了的肚子,又香又好看。相传,清初有这么一个年轻人,继承父业,在闹市卖早餐,但是生意清淡。