摘要
普利亚(意大利语:Puglia,又称阿普利亚)是意大利南部的一个大区,东邻亚得里亚海,东南面临爱奥尼亚海,南面则邻近奥特朗托海峡及塔兰托湾。其南部经海水冲刷,形成一个细长的半岛,也就是最知名的萨兰托半岛(Salento),位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半岛多山,普利亚(Puglia)却相当平坦。葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一,葡萄园的覆盖面积和输出质量起着重要作用。该大区包括巴里(Bari)、布林迪西(Brindisi)、福贾(Foggia)、塔兰托(Taranto)与莱切(Lecce)等省。
出处
《中国食品》
2021年第13期18-19,共2页
China Food