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加州巴旦木登陆2021中食展
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摘要
5月18日创新食品展览“S1AL中食展”在上海盛大开幕。美国加州巴旦木协会重磅亮相上海新国际博览中心,W1C083展位。此次中食展的加州巴旦木展台以“创意研究室”为主题,生动展现了加州巴旦木的多元形式和创新应用。在如今全球盛行的植物基风潮之下,加州巴旦木也期待能成为国内外食品厂商创新的灵感之源,携手开拓食品饮料的新格局。
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2021年第5期315-316,共2页
Food Science and Technology
关键词
巴旦木
国内外食品
食品展览
植物基
创新应用
上海盛大
多元形式
新格局
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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