基于法律视角的食品安全与贸易反思--《食品贸易法规政策解析》评述

粮食问题事关民生,食品安全更是与每个人的生活息息相关。如何在食品贸易全球化的今天保证食品安全,不仅事关人们的生活也对国际贸易有着重要意义。基于对全球化视野下食品安全与贸易重要性的认识,谢玉梅等主编、化学工业出版社出版了《食品贸易法规政策解析》一书。