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山中有鸡名太行

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摘要 在石家庄市赞皇县太行山深处,当地人养着一种鸡,叫太行鸡。它个头不大,体型清秀,是有着悠久养殖历史的蛋肉兼用型鸡种!它野性十足,不好捕获,河北农业大学教授臧素敏却是它最好的伙伴。缘起于太行作为养鸡大省,柴鸡自古就是河北重要的养殖品种,早在8000多年以前,河北武安市磁山文化遗址中就发掘出土了鸡遗骨。
作者 郭连伟
机构地区 不详
出处 《河北农业》 2021年第5期25-26,共2页 Hebei Agriculture

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