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对VRBA大肠菌群平板计数法的试验改进及研究 被引量:1

Improvement of VRBA Plate Count Method for Coliform Bacteria
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摘要 VRBA加热煮沸需不断搅拌,且易黏附于容器底部而被烧糊,费时费力,不利于提高试验效率;采用高压灭菌法对VRBA进行溶解灭菌虽有诸多障碍,但经改进研究后找到了可行的替代方案,试验效果良好,可采用新方案对其进行优化。 VRBA heating and boiling need constant stirring,and it is easy to adhere to the bottom of the container and be burnt,which is time-consuming and laborious,and is not conducive to improving the efficiency of the experiment.Although there are many obstacles in dissolving and sterilizing VRBA by high-pressure sterilization,a feasible alternative is found after improvement and research.The experimental effect is good,and the new scheme can be used to optimize it.
作者 郭军明 孙焕芝 侯秀珍 张英 Guo Junming;Sun Huanzhi;Hou Xiuzhen;Zhang Ying(Agricultural Product Quality and Safety Inspection Center of Luochuan County,Luochuan 727400,Shaanxi,China)
出处 《农业技术与装备》 2021年第5期28-29,共2页 Agricultural Technology & Equipment
关键词 大肠菌群 VRBA 加热 煮沸溶解 高压灭菌 方法改进 coliform group VRBA heating boiling and dissolving high pressure sterilization method improvement
  • 相关文献

参考文献3

二级参考文献16

  • 1甄清,刘雅文,李勇,王一东.延长初发酵培养时间对各类样本大肠菌群结果影响分析[J].中国卫生检验杂志,2007,17(5):856-857. 被引量:2
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  • 5.SN 0169-92.出口食品大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法[S].李桂生,汤鹏飞,于桂华,..
  • 6.B/T 4789.32-2002.食品卫生微生物学检验大肠菌群快速方法[S].甄宏太,李平,张秀春,等,..
  • 7.GB 4789.3-94.大肠菌群测定[S].刘宏道,..
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共引文献9

同被引文献3

引证文献1

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