高职“酒店英语”课程思政实践途径的探索

课程思政建设的目的在于加强高校思想政治教育,全面提高高校教育教学质量,从而实现全员全程全方位育人。酒店英语作为高职酒店管理专业核心素养课程,不但要培养学生的专业能力,还应该塑造学生正确的世界观、人生观、价值观。酒店管理专业学生具有窗口服务的特征,要注重学生文化思辨能力的培养,更应注重培养学生的家国情怀,社会责任意识,文化自信力。如何运用混合式教学方法,充分挖掘教材各个知识,在酒店英语中融入课程思政元素是任课教师努力探索和进行教学实践的方向。