摘要
随着科学技术的进步及社会经济的不断发展,人们对食物的品质提出了越来越高的要求,随之而来的食品安全问题得到社会各界的广泛关注。食品安全问题不仅影响着人们的身体健康,更关乎社会的和谐、国家的发展,然而近年来我国食品安全事件依然屡禁不止,对我国食品产业发展及人民身体健康构成极大威胁。
出处
《食品工业》
CAS
2021年第5期529-529,共1页
The Food Industry
基金
黑龙江省高等教育教学改革研究重点委托项目“中医药质量文化自觉自信下‘内外统一,共评共管’的质量保障运行实践研究”(SJGZ20180057)
黑龙江省高等教育教学改革研究重点委托项目“基于新高考改革招生制度下高校人才培养模式的研究”(SJGZ20190035)。
