蔡辉益:生物饲料研究进展

生物饲料菌种研究进展我国饲料原料种类繁多,物理化学性质差异较大,而不同的菌种又具备不同的生理特性,在生产实践中应根据不同原料以及不同的生产目的选择适当的菌种组合。菌种筛选主要有三个方向:改变饲料原料的理化性质,包括提高消化吸收率、延长贮存时间和解毒脱毒等;获得微生物中间代谢产物,包括酶制剂、氨基酸和维生素等;培养繁殖饲用的微生物体,用于制备活菌制剂。