摘要
秦脆是西北农林科技大学园艺学院通过长富2×蜜脆杂交选育的苹果新品种,2016年通过了陕西省果树品种审定委员会审定。其父本蜜脆是从美国引进的优良品种,果实颜色鲜艳、香气浓、果肉质地脆,但存在口感偏酸以及采前落果问题;母本长富2号,糖度高、风味好,但存在易旺长、成花难、早果性差、管理费工等缺点。秦脆综合了双亲的优点,果实着色好、质地脆、口感极佳,成花能力强、早果丰产性好、树姿开张、长势中庸易管理,没有采前落果现象。秦脆的成熟期比富士早15天左右,填补了晚熟富士成熟前的市场空白,具有很强的市场竞争力。
