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生猪常见疾病的宰后检疫与处理
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摘要
生猪宰后检疫对于生猪食品安全的保障具有十分重要的意义。在本文中,将就生猪常见疾病的宰后检疫与处理进行一定的探讨。
作者
汤明庚
机构地区
常州市金坛区东城畜牧兽医站
出处
《畜牧业环境》
2021年第9期52-53,共2页
Animal industry and environment
关键词
生猪常见疾病
宰后检疫
处理
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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畜牧业环境
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