高端农业真的是伪命题吗?

有人说高端农业是伪命题,因为品质可控的情况下,没有规模,农业规模上去了,或者有基地合作,品质又很难保证。一方面,有着对优质农产品需求的人群已经出现,并且逐步壮大。但是优质基地和消费需求之间形不成产业吗?其实对高端食材的追求,一直就存在,只不过如今这部分需求更加明显,在高端农业产业里,目前存在的小农户肯定是排除在外的,大型农场也不是第一批合作对象。