适宜埋土防寒地区冷棚葡萄抗寒栽培架式组合

目前在埋土防寒地区,无论是鲜食葡萄还是酿酒葡萄,大多采用多主蔓扇形、直立龙干形和独龙干形等传统树形,配合直立叶幕或水平叶幕。上述传统树形和叶幕形存在埋土防寒不便、通风透光差、果实成熟与品质不一致,随着树龄的增大,逐渐暴露出主干基部不易压倒,埋土时不易弯曲的缺点,因此,防寒土堆不得不随之加高,致使行间取土量过大,葡萄根域土层变薄,不仅增加了葡萄埋土与出土的工作量,主干也极易压伤受损,葡萄根系每年都遭受不同程度的冬季冻害,树势衰弱,产量降低,严重影响了葡萄产业的健康可持续发展。