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会引起中毒的食物
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摘要
我最爱吃扁豆了!蔬菜瓜果是人们延续生命必不可少的,可是如果烹调方法不正确,或者某些特殊的、我们不了解的品种,却能要了我们的命。真是太可怕了!千万不能吃没有煮熟的扁豆有些蔬菜可以用开水焯一下就凉拌,又脆又嫩,但对于扁豆,可不能就这样简单地端上餐桌--要知道,如果吃了没有煮熟的扁豆会引起中毒,后果很严重。
作者
于秉正(文/图)
机构地区
不详
出处
《课外生活》
2021年第13期38-41,共4页
关键词
蔬菜瓜果
扁豆
烹调方法
中毒
煮熟
分类号
S64 [农业科学—蔬菜学]
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1
佚名.
胃口不好,喝点椰青奶白菜肉丸汤[J]
.家庭医药(快乐养生),2021(7):19-19.
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