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信息化时代酒店管理专业实践教学改革实现策略研究 被引量:2

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摘要 在信息化时代的背景下,由于信息化技术的介入,教师与学生之间沟通的手段得到极大丰富,教师的授课方法也应做出相应的调整。文章探讨了在信息化时代酒店管理专业的教学背景下,教师要适时改变传统的教学策略,融入信息化时代的教学元素,帮助学生更好地掌握相关专业知识,提升教学质量。对信息化时代背景下酒店管理专业实践教学的改革提出了教学内容的侧重调整、教学模式的改动、拓宽实践教学的方式、交叉学科的融合的改革策略。 In the background of the information age,due to the intervention of information technology,the means of communication between teachers and students have been greatly enriched,teachers teaching methods should also make corresponding adjustments.This paper discusses that under the teaching background of the hotel management major in the information age,teachers should timely change the traditional teaching strategies and integrate the teaching elements of the information age to help students better master the relevant professional knowledge and improve the teaching quality.In the context of the information age,this paper puts forward some reform strategies,such as the adjustment of teaching content,the modification of teaching mode,the broadening of practical teaching methods and the integration of cross-disciplines.
作者 兰艳
出处 《科技视界》 2021年第19期78-80,共3页 Science & Technology Vision
基金 广西职业教育教改项目:“互联网+咖啡制作技术课程”微课资源库建设与应用(GXGZJG2016B178)。
关键词 信息化时代 酒店管理专业 实践教学改革 Information age Major in hotel management Practical teaching reform
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