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半月三场赛事 比拼厨艺推动文化交流

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摘要 近半个月以来,中国烹饪协会连续主办、指导了三场重要烹饪比赛,分别是“首届小龙虾烹饪技能全国邀请赛”“2021中东欧国际美食邀请赛”“LA Cuisine美食厨房——中国国际顶级厨师邀请赛”。小龙虾烹饪赛挖掘创新技艺与人才6月9日,由中烹协、湖北省商务厅、潜江市政府主办的“首届小龙虾烹饪技能全国邀请赛”在湖北潜江举办。
作者 王一宁
机构地区 不详 中国烹饪协会
出处 《中国烹饪》 2021年第7期68-69,共2页 Chinese Cuisine
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