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半月三场赛事 比拼厨艺推动文化交流
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摘要
近半个月以来,中国烹饪协会连续主办、指导了三场重要烹饪比赛,分别是“首届小龙虾烹饪技能全国邀请赛”“2021中东欧国际美食邀请赛”“LA Cuisine美食厨房——中国国际顶级厨师邀请赛”。小龙虾烹饪赛挖掘创新技艺与人才6月9日,由中烹协、湖北省商务厅、潜江市政府主办的“首届小龙虾烹饪技能全国邀请赛”在湖北潜江举办。
作者
王一宁
无
机构地区
不详
中国烹饪协会
出处
《中国烹饪》
2021年第7期68-69,共2页
Chinese Cuisine
关键词
中国烹饪协会
烹饪技能
小龙虾
厨艺
文化交流
中东欧
湖北潜江
美食
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2021年 第7期
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