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绿意盎然 以食度夏
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摘要
紧邻北京丽都花园的WISH梧桐,被绿荫环绕,在自然中得到安宁和沉淀,既透着一股雅趣,又因独立的院落而自成一景。作为一家创立十余年的老店,其出品一直主打创意融合菜,在恪守传统的基础上,将不同的元素碰撞、融合,那些看似风马牛不相及的组合,却诞生出意想不到的奇妙效果。
作者
无
杨奕景
孙阳(采访)
刘达华(摄影)
机构地区
北京WISH梧桐
不详
出处
《中国烹饪》
2021年第7期100-103,共4页
Chinese Cuisine
关键词
创意融合
在自然中
恪守传统
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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