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凤凰单丛香韵无双

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摘要凤凰单丛茶属乌龙茶类,是半发酵茶,产自广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山脉。潮州产茶历史悠久,其种植源于畲族先民,兴于南宋,发展于现代。一场逃亡中的邂逅凤凰山是畲族的始祖居住地、发祥地。在隋唐宋时期,凡有畲族居住的地方,就有茶树的种植.

出处《休闲农业与美丽乡村》 2021年第5期69-71,共3页

关键词凤凰单丛凤凰镇产茶历史半发酵茶凤凰山乌龙茶畲族潮州市

分类号 S57 [农业科学—作物学]

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休闲农业与美丽乡村

2021年第5期

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