基于PBL-STEM理论的高中生物实验课程开发与设计——以三种植物精油对金黄色葡萄球菌的抑菌效果为例

新课程旨在培养学生的生命观念、理性思维、科学探究和社会责任核心素养。而高中生物选修1模块、高考试题、考试大纲、课程标准均强调学生要用所学知识和技能自己设计实验方案解决真实的情境问题。以PBL-STEM为理论基础,开发设计探究植物精油对金黄色葡萄球菌的抑菌效果的特设课程,旨在培养学生利用所学知识和技能解决实际问题,并为相关食品工程与医药工程提供参考,以此让学生实现STEM素养,达成核心素养。