摘要
当今社会,电烤箱在我国的普及率有了很大提高,我国城镇居民很多家庭的厨房都会有一台电烤箱。同时一些影响烤箱性能和使用效果的问题也逐渐暴露出来,例如烤箱温度不均匀,不易清洁,影响烘烤效果等。烤箱腔体内部温度的均匀性问题的研究和处理对于研究电烤箱应用来说至关重要。经过多年的研究和探索,找到了一些有效的处理方法,比如增加强制对流风机来均匀烤箱内部温度,以及加热管形状的改进,这些措施取得了不错的效果。本文通过对国内外烤箱内部温度均匀性研究进展进行梳理,分析他们的研究内容及研究思路,希望找到提升烤箱内部温度均匀性的策略和发展趋势,为改善烤箱内部温度均匀性提供参考。
出处
《家用电器》
2021年第7期46-47,共2页
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