案例教学法在动物生理学中的应用与实践

为探讨动物生理学课程讲授中学生对传统教学和案例教学(CBL)教学效果的认知,评估CBL对学生表现及提高学生组织、协调、合作能力的影响,以安徽科技学院2019级动物科学、动物医学和动植物检疫专业的245名学生为研究对象,随机选择2个动物科学班级和2个动植物检疫班级为对照组,采用传统教学法;选择4个班级作为试验组,采用CBL。通过调查问卷的方式对2种教学方法的效果进行评估,并采用小组座谈的方式对评估结果进行原因解析。结果表明,CBL的教学效果优于传统教学法,该教学法增强了学生的自信心(88.7%),提高了学生的表达能力(88.7%),激发了学生学习的兴趣和改善师生关系(80.6%和88.7%),加强了理论与实践之间的联系(96.8%),以及对基础知识和实践知识的整合(95.2%)。85.5%的学生表示CBL的学习氛围舒适,同学之间相互合作、支持,能够在很大程度上激发其将来从事畜牧工作的兴趣(91.1%)。与传统教学方法相比,学生对CBL表现出强烈的偏好。因此,在动物生理学教学中结合畜牧生产实际的基础上,可重点采用CBL。