假蒟的高效栽培技术及资源开发前景

导读:假蒟是极具地域性特色的芳香蔬菜。目前的研究表明假蒟在食用、药理、绿化等方面具有较大的价值。本文总结了假蒟的研究进展及栽培技术要点,为丰富“菜篮子”品种以及资源开发提供生产参考。假蒟(Piper sarmentosum Roxb.)是胡椒科胡椒属多年生草本植物,别名蛤蒟、蛤蒌、山捞、山蒌等,主要分布于广东、广西、海南、云南、贵州等地[1]。