西餐为何从广州兴盛?

2021年5月,广州疫情爆发。广州人民一边抗疫,一边建设精神生活,有了各种苦中作乐的段子。关于广州的饮食文化趣事,也在这期间引起大家的热情讨论。好消息是,近期广州疫情防控措施得当,有些饭馆已经开放了堂食,人们又能吃早茶了。