摘要
黄酮类化合物是桑叶中重要的活性成分,具有抗氧化、降血糖、抗癌等药理学作用。对近年来桑叶黄酮类化合物的提取方法、分离纯化方法、含量检测及药理学作用等进行了综述。
Flavonoids are important active components in mulberry leaves,which have pharmacological actions such as antioxidation,hypoglycemic effect,and anticancer.In this paper,we review the extraction methods,separation and purification methods,content determination,and pharmacological actions of mulberry leaf flavonoids in recent years.
作者
罗文涛
冯菊红
王理想
何少男
孙锟辉
刘祺
胡学雷
LUO Wentao;FENG Juhong;WANG Lixiang;HE Shaonan;SUN Kunhui;LIU Qi;HU Xuelei(School of Chemical Engineering and Pharmacy,Wuhan Institute of Technology,Wuhan 430074,China;Key Laboratory of Green Chemical Process of Ministry of Education,Wuhan 430074,China)
出处
《化学与生物工程》
CAS
2021年第7期8-13,共6页
Chemistry & Bioengineering
基金
湖北省自然科学基金重点项目(2011CDA048)
武汉工程大学第十一届研究生教育创新基金项目(CX2019007)。
关键词
桑叶
黄酮类化合物
提取
纯化
药理学作用
mulberry leaf
flavonoids
extraction
purification
pharmacological action
