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抢滩小龙虾市场
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摘要
近年来,小龙虾产业呈现爆发式增长,消费市场持续升温,已成为当前我国最火爆的餐饮和网红食品之一。2020年我国小龙虾产业继续保持良好发展势头,小龙虾养殖面积、产量、产值创新高,企业数量超过1.7万家。产量继续提升,湖北省仍居首位根据中国水产流通与加工协会发布的《2020年中国小龙虾产业调查分析报告》,2020年有小龙虾养殖产量报告的省市区16个,报告总产量约为252.87万吨,同比增长约为17.47%。
作者
刘子依
机构地区
不详
出处
《中国品牌》
2021年第7期80-81,共2页
China Brand
关键词
调查分析报告
小龙虾
消费市场
湖北省
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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中国品牌
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