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全雄黄颡鱼质量安全控制养殖技术
Quality and safety culture technique for all-male catfish
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摘要
全雄黄颡鱼是根据黄颡鱼雄性和雌性生长差异,采用人工性逆转和细胞工程技术得到的超雄黄颡鱼,再与正常雌黄颡鱼交配获得全雄性黄颡鱼新品种。黄颡鱼"全雄1号"已获得水产新品种证书并在湖北、江苏等地池塘养殖试验示范及推广,黄颡鱼"全雄2号"尚在池塘生产中试阶段。
作者
孙青
丁文玲
方丽君
张秧兆
张露
Sun Qing
机构地区
扬州市江都区水产技术服务站
扬州宏盛水产科技有限公司
出处
《科学养鱼》
2021年第7期46-47,共2页
Scientific Fish Farming
关键词
细胞工程技术
质量安全控制
性逆转
生长差异
黄颡鱼
分类号
S965.199 [农业科学—水产养殖]
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科学养鱼
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