道教中节俭惜粮反对浪费的文化内涵

The Cultural Significance of Daoist Practice of Frugality and Reducing Food Waste

勤俭节约自古以来就是中华民族的优良传统美德。爱惜粮食、厉行节俭的理念也自然地浸润到中国土生土长的宗教--道教之中。“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。’”自习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示以来,包括道教界在内的宗教界人士纷纷响应,积极发出宣传、倡议,极力营造以节约粮食为荣、反对浪费的良好氛围。