山珍虎奶菇高产栽培技术

1生物学特性1.1形态特征。虎奶菇的子实体是从地下菌核长出,单生或丛生。菌盖直径15 cm左右,漏斗形或鸡尾酒杯形。幼时的子实体呈淡灰色或灰褐色,肉质,菌盖表面光滑,边缘内卷且薄。成熟后菌盖逐渐平展,中部仍有凹陷,表面常有小鳞片,颜色变淡多为乳白色。菌柄为中实圆柱形,中央生,少数偏生,表面与菌盖同色,一般有贴生的鳞片或小绒毛。1.2生态习性。野生虎奶菇分布在热带和亚热带地区,产区主要分布在江西、福建、海南、云南等地。