2021年夏粮收购形势分析

Analysis on Purchasing Situation of Summer Grain in 2021

2021年夏粮再获丰收,小麦产量显著提升,为国家粮食安全奠定了坚实基础。国内主产区新小麦上市后,价格高开高走,但很快受多种因素影响而缓步下滑,在区间做窄幅波动;因消费低迷,面粉价格弱势运行,制粉企业采用下调开机率等策略应对暂时困境;因开机率不高,市场麸皮供应总量减少,出厂价格走高;因小麦价格偏高、面粉价格下滑等影响,制粉企业盈利能力较弱;基层粮点售粮意愿提升,小麦收购进度逐步加快。预计,后期国内小麦将维持供大于求的宽松局面,主产区小麦价格难有显著走高,但也不会出现大幅下跌,大概率维持在高位运行,并窄幅波动态势。