畜产品中常用兽药残留的危害及检测方法

畜禽养殖时,使用兽药,可以在减少疾病。提升畜禽产品和推动畜禽生产发展这块占据着重要作用。但是如果没有严格的按照规定使用兽药会造成在牲畜体内大范围的残存,不只是会对人们的健康以及周围的环境,而且还会极大的限制畜牧业的健康发展。本文分析了兽药残留的危害以及具体的检测兽药残留的手段,希望能够为社会大众提供更加优质的畜产品。